CÀ PHÊ HẠT SPECIALTY ARABICA PAPUA NEW GUINEA – PURIO 403

Purio Specialty 403 là dòng cà phê 100% Arabica đến từ Papua New Guinea, được phát triển từ các giống Arusha, Typica và Bourbon ở độ cao 1.400 – 1.800m.

Nổi bật với hương quả mọng và socola, điểm xuyết citrus, hương hạt rang cùng cảm giác creamy mềm mại. Acidity và Body đều ở mức Medium, tạo nên tổng thể cân bằng, tròn vị và dễ thưởng thức.

Hạt cà phê được tuyển chọn từ nguồn nhân xanh của các nhà phân phối lớn, uy tín tại Việt Nam và rang trực tiếp tại xưởng Purio trên hệ thống Loring Smart Roast, nhằm kiểm soát profile và duy trì độ ổn định giữa các mẻ rang.

Phù hợp với người muốn trải nghiệm Specialty Coffee theo hướng cân bằng – ngọt dịu – creamy – không quá thiên về vị chua.

ĐIỂM NỔI BẬT

• 100% Arabica Specialty Papua New Guinea – cân bằng và dễ tiếp cận.
• Hương vị: Quả mọng · Socola · Hạnh nhân · Citrus · Creamy.
• Acidity Medium – Body Medium – tươi sáng vừa phải, tròn vị và mượt mà.
• Sơ chế Washed – profile sạch, rõ và cân bằng.
• Rang trên hệ thống Loring Smart Roast trực tiếp tại xưởng Purio.
• Phù hợp cả người mới khám phá Specialty lẫn người yêu Arabica muốn một dòng cà phê dễ uống hằng ngày.

HƯƠNG VỊ PURIO 403

Điểm thú vị của Purio 403 nằm ở sự cân bằng giữa trái cây – socola – hương hạt – cảm giác creamy.

Đầu vị, sắc thái quả mọng và citrus nhẹ tạo cảm giác tươi sáng vừa phải. Acidity Medium giúp ly cà phê sinh động nhưng không quá sắc.

Giữa vị, hương socola và hạt rang dần rõ hơn, mang lại cảm giác ngọt, ấm và tròn vị.

Body Medium kết hợp cùng cảm giác creamy tạo cấu trúc mềm mại. Hậu vị để lại độ ngọt gợi nhớ trái cây và hạnh nhân, nhẹ nhàng và dễ chịu.

Purio 403 sẽ đặc biệt phù hợp nếu bạn:

• Mới bắt đầu trải nghiệm Specialty Coffee và muốn một profile dễ làm quen.
• Thích Arabica nhưng không muốn độ chua quá nổi bật.
• Ưa sự cân bằng giữa trái cây, socola và hương hạt.
• Thích cà phê có cảm giác creamy, body vừa phải và hậu vị ngọt.
• Muốn một dòng Specialty có thể thưởng thức thường xuyên hằng ngày.

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Thương hiệu: Purio Coffee
Mã sản phẩm: 403
Phân loại nguyên liệu: PNG A (Raggiana)
Dòng sản phẩm: Specialty Coffee
Loại hạt: 100% Arabica
Giống: Arusha / Typica / Bourbon
Vùng trồng: Wahgi Valley
Xuất xứ: Papua New Guinea
Độ cao: 1.400 – 1.800m
Phương pháp sơ chế: Washed
Tasting Notes: Roasted Nut · Chocolate · Berry · Citrus Fruit · Creamy
Acidity: Medium
Body: Medium
Khối lượng: 120g / 200g
Dạng sản phẩm: Cà phê hạt

CÔNG NGHỆ RANG LORING – KIỂM SOÁT TỪNG MẺ RANG

Một trong những khác biệt của cà phê Purio nằm ở hệ thống rang Loring Smart Roast, ứng dụng công nghệ rang đối lưu khí nóng kết hợp hệ thống điều khiển tự động.

Profile rang sau khi được phát triển có thể được kiểm soát và lặp lại, giúp Purio duy trì sự ổn định giữa các batch và hạn chế sai lệch không cần thiết giữa từng mẻ.

Với Specialty Coffee, điều này đặc biệt quan trọng. Mục tiêu không chỉ đơn thuần là rang hạt đến một mức độ nhất định, mà là phát triển profile phù hợp để thể hiện rõ đặc tính vốn có của từng loại nguyên liệu.

GỢI Ý PHA CHẾ

Purio 403 sở hữu Acidity Medium – Body Medium, vì vậy khá linh hoạt với nhiều phương pháp pha.

V60 / Pour Over
Làm rõ hơn sắc thái quả mọng, citrus và độ ngọt tự nhiên.

Aeropress
Tạo sự cân bằng giữa hương trái cây, socola và body.

French Press
Nhấn mạnh body, hương hạt và cảm giác creamy.

Cold Brew
Cho trải nghiệm êm, ngọt và dễ uống.

Bạn có thể bắt đầu với công thức pha quen thuộc, sau đó điều chỉnh tỷ lệ cà phê – nước, nhiệt độ và thời gian chiết xuất theo khẩu vị.

Một mẹo nhỏ: hãy thử thưởng thức cà phê ở nhiều mức nhiệt khác nhau. Khi ly nguội dần, các tầng hương trái cây và hậu vị ngọt có thể trở nên dễ nhận biết hơn.

VÌ SAO CHỌN CÀ PHÊ PURIO?

XƯỞNG RANG TRỰC TIẾP – KHÔNG QUA TRUNG GIAN

Purio trực tiếp tuyển chọn nguyên liệu, phát triển profile, rang và đóng gói cà phê tại xưởng.

Nhờ chủ động quá trình rang, Purio có thể kiểm soát chất lượng sản phẩm đồng thời mang đến mức giá trực tiếp từ xưởng, không qua đơn vị rang trung gian.

HƠN 15 NĂM KINH NGHIỆM TRONG NGÀNH CÀ PHÊ

Kinh nghiệm của Purio không chỉ nằm ở việc kinh doanh cà phê mà còn ở năng lực rang, phát triển sản phẩm và phục vụ nhiều nhu cầu khác nhau của thị trường.

HỆ THỐNG RANG LORING SMART ROAST

Purio đầu tư hệ thống rang Loring nhằm tăng khả năng kiểm soát profile và duy trì sự ổn định giữa các mẻ rang.

NGUỒN NGUYÊN LIỆU ĐƯỢC LỰA CHỌN KỸ

Cà phê nhân xanh được Purio nhập từ các nhà phân phối lớn, uy tín tại Việt Nam, giúp chủ động hơn trong việc lựa chọn và kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào.

NĂNG LỰC RANG GIA CÔNG & OEM

Bên cạnh các sản phẩm mang thương hiệu Purio, xưởng còn nhận phát triển profile, rang gia công và OEM cà phê cho các thương hiệu khác.

Đây cũng là nền tảng kinh nghiệm giúp Purio liên tục hoàn thiện năng lực về nguyên liệu – rang – phát triển sản phẩm.

BẢO QUẢN

• Đóng kín túi sau mỗi lần sử dụng.
• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
• Tránh ánh nắng trực tiếp, nhiệt độ và độ ẩm cao.
• Nên sử dụng cà phê khi còn mới để cảm nhận tốt hơn hương thơm và các đặc tính vốn có của sản phẩm.

PURIO COFFEE
Rang trực tiếp tại xưởng – Kiểm soát từ hạt xanh đến mẻ rang.